Káva

Káva jsou semena kávovníku, ze kterých se po zpracování připravuje horký nápoj. Původem je káva z Afriky, ale její pěstování se rozšířilo i do Jižní Ameriky (Brazílie, Kolumbie, Peru) a do Asie (Vietnam). 

V současné době můžeme v podstatě rozeznávat tři druhy kávy, káva robusta, kterou najdeme na kávovníku statném (Coffea canephora), káva arabica, kterou najdeme na kávovníku arabském (coffea arabica) a následně kávu rostoucí na kávovníku liberijském (Coffea liberica). Tato rostlina dorůstá do velkých výšek až 20 m, zrna jsou však nekvalitní, a proto tato káva není pěstitelsky zajímavá. Setkat se také můžeme s kávovníkem Šary (Coffea excelsa), který se pěstuje v Kongu a Vietnamu. Z opravdu drtivé většiny se však používá jen káva Arabica, která má jemnější chuť a káva Robusta, která je v chuti o něco hrubší.

 

Hlavní světoví producenti kávy v roce 2011 (tis. pytlů)

Pořadí Země Produkce
1 Brazílie 43484
2 Vietnam 20000
3 Indonésie 8250
4 Kolumbie 7800
5 Etiopie 6500
Pořadí Země Produkce
6 Peru 5443
7 Indie 5333
8 Honduras 4500
9 Mexiko 4300
10 Guatemala 3750

Káva se obchoduje na komoditním trhu prostřednictvím furures kontraktů. Alternativou k futures jsou fondy obchodované na akciové burze pomocí ETF, kde podkladovým aktivem je futures na kávu. Další možností je investice prostřednictvím CFD (cotract for difference). Je to investice do finančního derivátu založeného na smlouvě mezi investorem a brokerem o tom, že když cena podkladového média vytvoří zisk, vyplatí broker investorovi při ukončení obchodu rozdíl, mezi nákupní a prodejní cenou. Pokud vývoj vytvoří ztrátu, zaplatí tuto ztrátu investor brokerovi. CFD na kávu obvykle nabízí forexoví brokeři.

Další možností jsou investice přímo do akcií kavárenských společností. Například můžeme investovat do akcií společnosti Starbucks, což je celosvětová kavárenská společnost. Investiční úvaha může znít například tak, že pokud bude cena kávy klesat, Starbucks bude mít nižší náklady a tedy vyšší marži i vyšší zisk. Vyšší zisk by se pak měl promítnout do růstu ceny akcií. Na růst ceny kávy má také zvyšující se obliba a tedy poptávka v Číně.

Káva má komoditní zkratku KC, obchodní kontrakt je 37500 liber a hlavní komoditní burza NYBOT. Kontraktační měsíce jsou HKNUZ (březen, květen, červenec, září, prosinec). Hodnota bodu je 375 USD, nejmenší cenový pohyb 1/20 bodu = 18,75 USD.

 

Výhody a nevýhody obchodování kávy

Jde o sezónní komoditu, kterou ovlivňuje růstový cyklus a sklizeň. Z tohoto sezónního cyklu se dá těžit při investování. Výhodou je neustále rostoucí poptávka z Číny. Nevýhodou je závislost na počasí a neúrodě.

Káva Arabica | Káva Robusta


 



Jak chutná nebezpečně dobrá káva?

20.10.2016 05:45 | wa pe | Diskuze

Náročné milovníky kávy je rok od roku těžší uspokojit, a tak se pražírny a řetězce kaváren jako například Starbucks poohlížejí po exotických kávových specialitách i v násilím neustále zmítané Demokratické republice Kongo. Jak se pěstuje káva pod ochranou Kalašnikovů?

Mezinárodní organizace pro kávu varuje před hrozícím nedostatkem komodity na trzích

17.10.2016 12:47 | wa pe | Diskuze

International Coffee Organization (ICO) v pátek zvýšila svůj výhled sklizně v sezóně 2015/16, ani překvapivě dobré výsledky sklizně v Kolumbii však nebudou stačit na to, aby se trh s kávou letos nedostal do deficitu již druhý rok za sebou.

Proč současný růst ceny kávy zatím nebude mít vliv na akcie Starbucks aneb jak na tom káva vlastně je

15.09.2016 09:59 | Miloš Kotek | Diskuze

Ceny kávy Robusta a arabika se nachází poblíž 18 měsíčních maxim, hlavně v důsledku suchého počasí v Brazílii a Vietnamu a mnohaletého poklesu světových zásob. Jak na tom káva vlastně je?

Káva zažívá špatné časy, lze předpokládat, že cena kávy poroste

24.06.2016 09:50 | Miloš Kotek | Diskuze

Odhady špatné sklizně kávy robusta v následující sezóně v hlavních produkčních centrech, jako je Brazílie, Vietnam a Indonésie naznačují, že cena této komodity by mohla začít růst.

Dopřejte si svou kávu. Rakovinu z ní nedostanete

16.06.2016 12:02 | V Z | Diskuze

Světová zdravotnická organizace ve středu uvedla, že neexistují žádné důkazy, že by pití kávy zvyšovalo riziko rakoviny. Pro milovníky kofeinu i pro kávový průmysl, jehož hodnota dosahuje 77 miliard dolarů, jde o velmi dobrou zprávu, píše agentura Bloomberg.

Uganda zvýšila export kávy o 24 procent

30.05.2016 09:49 | Redakce Web4Trader | Diskuze

Export kávy z Ugandy, největšího afrického exportéra kakaových bodů, vzrostl meziročně v dubnu o 24 %. Rovněž dubnový export vyskočil oproti březnu o 32 %. 

Jak na obchodování s komoditami

25.05.2016 20:20 | V Z | Diskuze

Rostlinné a živočišné komodity se od kovů a dalších tzv. tvrdých komodit významně odlišují. Potravinové komodity jsou mnohem náchylnější vůči cenovým výkyvům a propadům v závislosti na spotřebitelské poptávce a pěstitelské sezóně a tedy i méně chráněné vůči vlivu tržních faktorů.

Komodity odolávající cenovým propadům lákají investory

28.04.2016 13:55 | V Z | Diskuze

Hedgeové fondy a další správci aktiv se stahují na malé trhy, např. s kakaem, kávou či dobytkem, které prozatím odolávají všeobecnému propadu cen surovin a vstupů. Píše to Wall Street Journal.


Sdílejte článek na sociálních sítích
Odeslat článek e-mailem



Související články

Komodity: Obchodování bylo smíšené, protože silnější USD vytváří v sektoru protivítr

Výzkumný tým bank  ANZ zaznamenal, že během noci bylo obchodování s komoditami smíšené, když silnější dolar vytvářel v sektoru protitlak.

Úroda sójových bobů v jižní Brazílii je ohrožena fenoménem La Niña

Půjde sója nahoru nebo dolů? Analytici mají velké oči pokud jde o očekávanou sklizeň, všechno ale může být jinak.



Čti více

BMO CM: Říjnový deficit kanadského zahraničního obchodu se zbožím zřejmě klesne na 1,5 mld. USD

Podle analytiků BMO Capital Markets by deficit kanadského zahraničního obchodu se zbožím mohl v říjnu klesnout na 1,5 mld. USD z rekordních 4,1 mld. USD vykázaných o měsíc dříve.

AmpGFX: JPY a zlato zůstávají na nižší úrovni

Forex analytici společnosti Amplifying Global FX Capital uvádějí, že forexový trh se poslední dobou přesouvá směrem ke slabšímu JPY a nižším cenám zlata, zatímco obchodování s ostatními měnami vůči USD zůstává na stabilní úrovni.

Cena ropy: z dohody zemí OPEC budou těžit především američtí producenti ropy z břidlic

Významní producenti ropy z různých částí světa uzavřeli dohodu o zmrazení produkce ve snaze dosáhnout rovnováhy mezi nabídkou a poptávkou a rozpustit zásoby, které již více než dva roky srážejí cenu ropy.

Portál Web4Trader používá cookies s cílem zajistit co možná nejlepší zážitek při návštěvě těchto webových stránek. Dalším užíváním těchto webových stránek vyjadřujete souhlas s umístěním souborů cookies na vašem počítači / zařízení. Více informací naleznete zde.