Produkce masa v letošním druhém čtvrtletí meziročně rostla, produkce mléka také, ale cena klesla o pětinu

01.08.2016 17:51 | fa ra | Diskuze

Produkce masa v letošním druhém čtvrtletí meziročně stoupla o 0,9 procenta na 114.669 tun. Nákup mléka se zvýšil o 1,1 procenta na 634,8 milionu litrů, jeho cena ale klesla o zhruba pětinu. Ceny jatečných zvířat se snížily u prasat a skotu, u kuřat zůstaly téměř stejné. Informoval o tom dnes Český statistický úřad.

Foto: Orangeaurochs

 

Růst produkce zaznamenali statistici u hovězího, telecího a kuřecího masa, pokles u vepřového. Výroba hovězího a telecího masa činila 17.973 tun, což bylo o 7,4 procenta více než o rok dříve. Produkce drůbežího meziročně stoupla o 0,5 procenta na 39.137 tun, u vepřového se snížila 0,7 procenta na 57.527 tun.

Za vyšší produkcí hovězího může stát vybíjení mléčných stád, myslí si Agrární komora ČR. "Nárůst produkce masa mají nejspíš na svědomí porážky dojených krav z podniků, které ukončily výrobu mléka. Nicméně zhruba 2500 poražených kusů navíc za celé pololetí je nejspíš jenom začátek toho, co se může dít později v tomto roce nebo v roce příštím," řekla dnes ČTK mluvčí komory Dana Večeřová. Podle ní navíc podniky, které končí s výrobou, prodávají krávy i do Německa a dalších členských zemí EU.

Komora se obává poklesu mléčné produkce v budoucnosti. "Rozhodně není garantováno, že bude možné dále výrobu mléka masivně podporovat," dodala Večeřová s tím, že příští rok se bude po sněmovních volbách rozhodovat o nové vládě.

Ministerstvo zemědělství plánuje letos vyplatit do konce roku celkem čtyři miliardy korun producentům v živočišné výrobě. "Další opatření na úrovni Evropské komise se v současné době finalizují," řekla mluvčí ministerstva Markéta Ježková. Jakostní mléko prodávali zemědělci za průměrných 6,56 koruny za litr, "Tento nepříznivý vývoj je zapříčiněn sníženou celosvětovou poptávkou po této komoditě," dodala Ježková.

Podle předsedy Zemědělského svazu ČR Martina Pýchy naopak informace o zvyšujícím se počtu porážek krav pozitivní není. "Největší nárůst je u krav a jalovic, tedy u kategorií, u kterých není kvalita masa nejlepší," řekl Pýcha. Býky podle něj Češi exportují do zahraničí. Navíc do budoucna hrozí, míní předseda, že spolu se zvyšující se výrobou hovězího masa klesne jeho cena až pod výrobní náklady a zemědělci budou řešit podobné problémy jako nyní u vepřového a mléka.

Ceny zemědělských výrobců jatečného skotu byly meziročně většinou nižší. U býků klesly o 1,4 procenta, u krav o 4,3 procenta a u jalovic o 3,8 procenta. Vzrostly pouze u telat, a to o 9,7 procenta. O 8,5 procenta méně dostali zemědělci za jatečná prasata, za kuřata utržili o 0,3 procenta více.

Průměrná cena jatečných býků byla ve sledovaném období 46,79 koruny za kilogram u živého zvířete a 85,16 koruny v jatečné hmotnosti. Prasat prodávali zemědělci v průměru za 26,24 koruny za kilo živé hmotnosti nebo 34,11 Kč/kg v jatečné hmotnosti. Průměrná cena jatečných kuřat byla 23,77 koruny za kilogram.

Zdroj:čtk

Podobná témata
zemědělství, česká republika, hospodářská zvířata

Líbil se vám tento článek?
+0 / -0

Sdílejte článek na sociálních sítích
Odeslat článek e-mailem

Diskuze

V diskuzi zatím není žádný komentář. Buďte první, kdo bude komentovat.

Vstoupit do diskuze


Související články
Ilustrační foto

Zemědělci ze sektoru živočišné výroby by mohli dosáhnout na zelenou naftu

Část spotřební daně z nafty se zřejmě bude vracet také zemědělcům v živočišné výrobě, nejen ve výrobě rostlinné. Senátu to dnes doporučil beze změn schválit jeho zemědělský výbor.

Ilustrační foto

Odboráři navrhují růst mezd v zemědělství o 4,8 procenta

Zemědělské odbory v kolektivním vyjednávání o nárůstu mzdových tarifů v zemědělství na příští rok předložily návrh na zvýšení o 4,8 procenta. Zároveň požadují zavedení tzv. sickdays, tedy tří dnů propláceného volna pro nemocné.

Ilustrační foto

Zemědělci nedodržující ochranu půdy před erozí budou kráceni na dotacích

Od roku 2018 by mělo být v ochranném režimu před erozí 25 procent zemědělské půdy, nyní je v něm okolo 12 procent. Budou se zpřísňovat podmínky, které mají zemědělci kvůli erozi dodržovat, pokud je nedodrží, budou se jim krátit dotace.



Čti více
Ilustrační foto

Rusko v listopadu povolilo kohoutky, těžba ropy dosáhla nového maxima

Těžba ropy v Rusku v listopadu nepatrně vzrostla a dostala se na nový postsovětský rekord 11,21 milionu barelů denně. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnilo tamní ministerstvo energetiky.

Včerejší dohoda OPEC má dohru, Indonésie pozastavila své členství v kartelu

Indonésie pozastavila své členství v Organizaci zemí vyvážejících ropu (OPEC). Ke kartelu se přitom znovu připojila teprve před necelým rokem. Své rozhodnutí země zdůvodnila tím, že jako čistý dovozce ropy nemůže souhlasit se snížením těžby, na kterém se OPEC dohodl ve středu ve Vídni.

Ilustrační foto

Ropa na světových trzích nadále posiluje díky OPEC, mohl by jí však zastavit zájem amerických těžařů

Ceny ropy na světových trzích dnes pokračují v růstu a objemy obchodů vystoupily na nový rekord. Nadále tak čerpají optimismus ze středečního oznámení členů Organizace zemí vyvážejících ropu (OPEC) a Ruska o snížení těžby.

Portál Web4Trader používá cookies s cílem zajistit co možná nejlepší zážitek při návštěvě těchto webových stránek. Dalším užíváním těchto webových stránek vyjadřujete souhlas s umístěním souborů cookies na vašem počítači / zařízení. Více informací naleznete zde.