Produkce masa v letošním druhém čtvrtletí meziročně rostla, produkce mléka také, ale cena klesla o pětinu

01.08.2016 17:51 | fa ra | Diskuze

Produkce masa v letošním druhém čtvrtletí meziročně stoupla o 0,9 procenta na 114.669 tun. Nákup mléka se zvýšil o 1,1 procenta na 634,8 milionu litrů, jeho cena ale klesla o zhruba pětinu. Ceny jatečných zvířat se snížily u prasat a skotu, u kuřat zůstaly téměř stejné. Informoval o tom dnes Český statistický úřad.

Foto: Orangeaurochs

 

Růst produkce zaznamenali statistici u hovězího, telecího a kuřecího masa, pokles u vepřového. Výroba hovězího a telecího masa činila 17.973 tun, což bylo o 7,4 procenta více než o rok dříve. Produkce drůbežího meziročně stoupla o 0,5 procenta na 39.137 tun, u vepřového se snížila 0,7 procenta na 57.527 tun.

Za vyšší produkcí hovězího může stát vybíjení mléčných stád, myslí si Agrární komora ČR. "Nárůst produkce masa mají nejspíš na svědomí porážky dojených krav z podniků, které ukončily výrobu mléka. Nicméně zhruba 2500 poražených kusů navíc za celé pololetí je nejspíš jenom začátek toho, co se může dít později v tomto roce nebo v roce příštím," řekla dnes ČTK mluvčí komory Dana Večeřová. Podle ní navíc podniky, které končí s výrobou, prodávají krávy i do Německa a dalších členských zemí EU.

Komora se obává poklesu mléčné produkce v budoucnosti. "Rozhodně není garantováno, že bude možné dále výrobu mléka masivně podporovat," dodala Večeřová s tím, že příští rok se bude po sněmovních volbách rozhodovat o nové vládě.

Ministerstvo zemědělství plánuje letos vyplatit do konce roku celkem čtyři miliardy korun producentům v živočišné výrobě. "Další opatření na úrovni Evropské komise se v současné době finalizují," řekla mluvčí ministerstva Markéta Ježková. Jakostní mléko prodávali zemědělci za průměrných 6,56 koruny za litr, "Tento nepříznivý vývoj je zapříčiněn sníženou celosvětovou poptávkou po této komoditě," dodala Ježková.

Podle předsedy Zemědělského svazu ČR Martina Pýchy naopak informace o zvyšujícím se počtu porážek krav pozitivní není. "Největší nárůst je u krav a jalovic, tedy u kategorií, u kterých není kvalita masa nejlepší," řekl Pýcha. Býky podle něj Češi exportují do zahraničí. Navíc do budoucna hrozí, míní předseda, že spolu se zvyšující se výrobou hovězího masa klesne jeho cena až pod výrobní náklady a zemědělci budou řešit podobné problémy jako nyní u vepřového a mléka.

Ceny zemědělských výrobců jatečného skotu byly meziročně většinou nižší. U býků klesly o 1,4 procenta, u krav o 4,3 procenta a u jalovic o 3,8 procenta. Vzrostly pouze u telat, a to o 9,7 procenta. O 8,5 procenta méně dostali zemědělci za jatečná prasata, za kuřata utržili o 0,3 procenta více.

Průměrná cena jatečných býků byla ve sledovaném období 46,79 koruny za kilogram u živého zvířete a 85,16 koruny v jatečné hmotnosti. Prasat prodávali zemědělci v průměru za 26,24 koruny za kilo živé hmotnosti nebo 34,11 Kč/kg v jatečné hmotnosti. Průměrná cena jatečných kuřat byla 23,77 koruny za kilogram.

Líbil se vám tento článek?
+0 / -0
Odeslat článek e-mailem
Diskuze
Vstoupit do diskuze
V diskuzi zatím není žádný komentář. Buďte první, kdo bude komentovat.


Související články

Ve finančnictví a službách nyní rostou platy meziročně o více jak 10 %

Jurečka chce více Ukrajinců do českého zemědělství

FFRobotics vyvíjí stroj s rukojetí a třemi prsty pro uchycení ovoce a jeho utržení

Ilustrační foto

Konec kožešinových farem v ČR: Stát opět likviduje prosperující firmy

Význam Afriky pro český export dále roste

Ilustrační foto

Zemědělci na Vysočině měli počátkem letošního dubna největší stáda skotu v Česku



Čti více

Počet aktivních ropných vrtů v USA roste již 23. týden v řadě

Zadlužení těžařů ropy z břidlic vzroste, varují analytici Bernstein

Cena ropy dnes posiluje v reakci na slábnoucí americký dolar

USA se připojují k zákazu dovozu hovězího masa z Brazílie

OPEC dodržuje dohodu o snižování produkce ropy na 106 %

Rosněfť bude vyplácet polovinu svého čistého zisku na dividendách, prohlásil CEO Sechin

Portál Web4Trader používá cookies s cílem zajistit co možná nejlepší zážitek při návštěvě těchto webových stránek. Dalším užíváním těchto webových stránek vyjadřujete souhlas s umístěním souborů cookies na vašem počítači / zařízení. Více informací naleznete zde.